Kinderkrippe Regensburg - Greflinger Straße

Auf unserem neuen Krippenblog berichten wir über unsere Pädagogik. Wir stellen unsere Bildungsangebote sowie die Projektarbeit vor.

Viel Spaß beim Schmökern!

Der Herbst ist da…

Der Herbst ist nun auch bei uns in der Kinderkrippe angekommen. Im Morgenkreis betrachten die Kinder mithilfe des Kamishibais den Übergang von Sommer zum Herbst.

Mit dem Lied “Der Herbst ist da” begrüßen alle Kinder den Herbst.

Ausgestattet mit Matschhose und Jacke gehen wir nach dem Frühstück zum Kastaniensammeln.

Da noch nicht so viele Kastanien am Boden liegen, müssen die Kinder ein wenig suchen, bis sie eine Kastanie gefunden haben. Besonders interessant finden viele Kinder auch die Schalen der Kastanie. “Aua” und “Das piekst” hören wir immer wieder, wenn die Kinder die Kastanienschale anfassen.

Alle gefundenen Kastanien sammeln wir in einer großen Tüte. Hoffentlich fallen noch mehr Kastanien von den Bäumen, damit wir genug Kastanien für unser Kastanienbad im Gruppenraum sammeln können.

Mirabellenmarmelade

Am Montag haben wir zwei Kisten voll Mirabellen geschenkt bekommen. Da unser selbstgekochter Marmeladenvorrat aus dem vergangenen Jahr bereits aufgebraucht ist, haben wir uns entschieden Mirabellenmarmelade zu kochen.

Zuerst lernten die Kinder die Mirabellen kennen. Anfassen, Drücken, Riechen, Schmecken. Hierbei entdeckten die Kinder, dass in der Mirabelle etwas versteckt ist - der Kern.

Melanie (Mitarbeiterin) schnitt die Mirabellen auf und reichte sie an die Kinder weiter. Diese entfernten den Kern aus der Mirabelle. Die Kinder legten die Kerne in eine Schüssel. In eine andere Schüssel legten sie die entkernten fertigen Mirabellen. 

Nachdem viele Mirabellen entkernt wurden, wurden die Mirabellen und der Gelierzucker in einen großen Topf umgefüllt.

Nun haben wir wieder einen Vorrat an selbstgekochter leckerer Marmelade.

 

Unser Rezept für Mirabellenmarmelade:

3 kg Mirabellen ohne Stein

2 kg Gelierzucker (2:1)

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